餐饮SaaS是餐饮与用户关系的运营枢纽

餐饮SaaS该行业始于2005年左右。当时，由于网络发展条件的限制，许多常见的软件功能数量少，成本高，增加了企业发展和推广的难度。目前，移动互联网的发展正在促进商业模式的整体结构升级，企业服务也进入了新的上升空间。

不同行业的发展状况和速度决定了其各自服务产业链的完整性和成熟度。餐饮服务产业链涉及多种服务模式、对象和规模，包括前厅、厨房、供应链、营销等，不同的服务涵盖多种业务。同时，也有不同的业务形式，大、中、小型餐厅，甚至mini不同形式的餐厅对软件有不同的要求。这些行业的整体情况是餐饮SaaS服务提供商增加了大量的研发成本。

餐饮业属于服务业，餐饮业属于服务业。SaaS服务需要解决店铺与客人、店铺与平台的联系。SaaS服务商提供针对餐饮行业的预订系统、点餐系统、收银POS通过技术赋能，提高餐饮企业的效率，提高用户的用餐体验，如系统、外卖系统等软硬件。企业通过餐饮SaaS打造智能餐厅后，有效提高了餐厅的运营效率和用户体验。

当今时代，80后、90后等网络消费者已成为餐饮消费的主力军。在他们的餐饮消费需求中，互联网的考虑发挥着越来越重要的作用。同时，对餐饮消费便利性、个性化、品牌化的需求也在日益增加，这将使餐厅在功能和服务在线竞争、用户消费体验不断提升、全链路线上线下一体化等方面成为国内餐饮业进一步转型升级的主要阵地。

餐道：全渠道管理SaaS平台

今天的餐饮企业已经进入了多渠道运营的时代。不同的外卖平台，加上商店、小程序、官方网站等多渠道的订单和报告，需要分别处理和整理，相关数据无法实时处理。当商店或业务人员对数据有一些问题时，找到问题源，发现数据源的数据已经改变，然后解决变化的数据。在这个过程中，响应时间逐步减慢，而中间的思维可以解决这个问题。

帮助商家对接餐道POS、ERP、CRM、外卖平台等业务管理系统，多渠道聚合管理，构建前端全渠道管理SaaS平台和后端业务数据的服务模式帮助客户实现数据驱动操作。通过搭建双中间平台，餐道提供全渠道数据格式转换的中间件，创建全业务管理数据交互的标准API，它可以快速与各业务供应商系统连接；中国平台为所有供应商系统的数据流通提供中转和聚合服务。企业在访问或切换新的供应商系统时，只需单点连接中国平台，即可与其他供应商系统进行信息交互。此外，业务数据是双中间平台CDBI大数据分析系统还将为管理者提供独家移动BI实时了解不同门店、不同时期的经营和销售情况，帮助其及时做出决策调整。

其中，为吉野家提供提供餐饮SaaS该系统是一个经典的案例。在进入餐道系统之前，吉野家购买了各种业务系统，各系统分别连接，导致品牌拓展业务和更换系统成本高、耗时长。在双平台的支持下，餐厅整合多系统，实现统一监控，通过多渠道多业务多支付数据的全链接订单，沉淀到数据平台，同时进一步解决系统之间数据不能共享的问题，通过平台统一API开放界面，为门店提供科学的经营决策依据。

结语

如今餐饮SaaS竞争正从简单的提供工具转变为输出更多与餐饮商户业务绑定的生态产品。为了建设自己的护城河，餐饮SaaS服务提供商需要考虑更多的方式来赋予餐饮商户权力，帮助和改善当今的餐饮生态。

不管是什么行业SaaS服务，能帮助企业提高效率，降低成本才是王道。SaaS服务方向不变。

(文/萤火虫)