酒店管理专业前景如何?

谢邀。

本人酒店管理,曾在国内旅游管理专业(某南方985/211)学习三学期,后赴美转学五学期。毕业一年后,我目前在香港一家所谓的五大房地产银行之一的房地产银行工作,专职咨询和估值酒店。

要回答这个问题,首先要解决以下两点:专业和前景

一、专业项目内容

如果你想了解酒店管理专业,你必须首先了解该专业的项目内容。不同的学校在酒店管理专业的设置上有很大的不同。只有对项目内容有更全面的了解,我们才能知道我们是否真的喜欢它,并对这些课程感兴趣。

以我在中国学习为例,旅游管理的课程设置通常包括酒店管理,而酒店管理通常包括旅游管理。当时,在中国学习时,课程设置包括酒店相关内容,包括酒店运营模式介绍、酒店类型、酒店运营、服务标准等方面。旅游业包括旅游业介绍、旅游产品特点、旅游消费者行为、景区保护开发、旅游文化等内容。我相信,即使在中国,不同大学的课程也应该有所不同。鉴于大多数国内大学没有公开列出具体的课程,建议受试者找到类似专业的人来了解学校的专业,believe it or not,差距可能真的不是一点点。

如果你申请了一所外国学校(受访者只去过美国),课程的内容可以在学校的官方网站上找到。以康奈尔大学为例,可以找到与课程内容相关的内容:

Academics | Undergraduate Program | Cornell SHAAcademics | Undergraduate Program | Cornell SHA

仔细阅读下,你可以发现,学校的专业虽然涵盖了酒店运营的各方面,但是也在real estate与finance涉及到方向。这与另一所学校有关。UNLV差异很明显,后者是博彩业(gaming)倾向性强(可在学校官网看到):

Undergraduate Stu ** s

如果你在瑞士找一所学校,你也会发现他们的课程更注重与酒店相关的技能和实际操作。链接不会给出,感兴趣可以快速搜索。

二、职业前景

职业前景更多地由项目内容延伸。当然,如果你去瑞士学校学习更多的技能和操作,你可能会考虑进入酒店集团进行酒店运营,或餐厅/俱乐部/婚礼等服务业。我有很多关于职业前景的经验可以分享,下次我会继续更新。

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